Nízkohistamínové
Dunaj 2018
je stredne neskorá muštová odroda viniča (Vitis vinifera), používaná k výrobe červených vín. Odroda bola vyšľachtená na Slovensku v roku 1958, Ing. Dorotou Pospíšilovou, CSc. a kolektívom šľachtiteľov Výskumného ústavu vinohradníckeho Bratislava, krížením odrôd (Muscat Bouschet x Oporto) x Svätovavrinecké.
V chuti a vo vôni sa objavujú prezrelé čerešne a višne, prechádzajúce až do veľmi zaujímavých čokoládových tónou, trieslovina je veľmi jemná. Víno vyzrievalo 24 mesiacov v sude objemu 2500 litrov.
Víno odporúčame podávať pri teplote 16 – 18°C k rôznym úpravám diviny a hovädzieho mäsa, taktiež k rôznym typom tvrdých syrov.
V chuti a vo vôni sa objavujú prezrelé čerešne a višne, prechádzajúce až do veľmi zaujímavých čokoládových tónou, trieslovina je veľmi jemná. Víno vyzrievalo 24 mesiacov v sude objemu 2500 litrov.
Víno odporúčame podávať pri teplote 16 – 18°C k rôznym úpravám diviny a hovädzieho mäsa, taktiež k rôznym typom tvrdých syrov.
Popis
Akostné odrodové víno | červené, suché
| Vinohradnícka oblasť | Južnoslovenská |
| Vinohradnícky rajón | Strekovský |
| Vinohradnícka obec | Jasová |
| Vinohradnícky hon | Nad Blahom |
| Objem | 0,75 L |
| Cukornatosť hrozna | 24,0 NM |
| Zvyškový cukor | 3,5 g/l |
| Alkohol | 13,5 % |
| Celkové kyseliny | 5,23 g/l |
| Dátum plnenia | 08/2025 |
Nízky obsah histamínu < 0,1 mg/l | Obsahuje siričitany
